砂糖の農業団体や、食品大手企業など利権をもつところが、利益が出るようにマーケティング(洗脳?)しているということ
https://la-life.info/whyfat-american/
とのこと。お金のためなら人の健康は気にしないんですかね。買う人が好きで買ってるんだからそれでいい?それが資本主義なのかな。健康主義な方はそんな世の中と戦わないと健康になれませんね。
ご飯やパンがエネルギーになること、タンパク質は血や肉になることも、ほとんどの日本人が知っています。これだけ栄養教育が行き届いている国も珍しいのです。
https://www.yakult.co.jp/healthist/207/img/pdf/p02_07.pdf
(中略)
日本は世界一の長寿国です。これは、日本食の栄養バランスが世界一だからとも言えるわけで、日本の栄養教育とともに、世界に誇るべきものです。私は、これを世界に発信していくべきだと思っています。
日本では家庭科で栄養素習ったり、バランスの良い食事を心がけましょうって教育されますが、これは当たり前ではないようです。和食の心が世界に広まったら世界に肥満が減って寿命も伸びるのかも?
外出自粛でテイクアウトやデリバリーを利用する機会が増えているようです。ファストフード系が多いので、気をつけないとですね。
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